¿Cómo conservar mejor los lácteos?

• Retíralos del empaque en el cual los adquieres y refrigéralos en un recipiente de plástico o vidrio.

• Para conservar el queso, quesillo, y cuajada, coloque los mismos en un recipiente con una toallita absorbente, esto ayudara a mantener su frescura y a que la toalla atrape todo el líquido que puedan desprender los lácteos.

• Procurar siempre que los lácteos se encuentren refrigerados, ya que de lo contrario estos pueden arruinarse con mayor facilidad.

• Si retira del refrigerador sus productos lácteos para tomar una porción, procure guardarlos nuevamente después de tomarla, debido a que el cambio de temperatura brusco podría afectar el tiempo de conservación e incluso el sabor de los mismos.

• Asegurarse del buen estado y funcionamiento del refrigerador donde estamos guardando los lácteos.

• Para conservar por más tiempo los lácteos, estos pueden congelarse, siempre y cuando se empaquen de una manera correcta, en envases adecuados, limpios, de cierre hermético, preferiblemente planos y estrechos. En el caso de la mantequilla se recomienda dejar un espacio sin rellenar, porque aumentará el volumen en el proceso de congelación.

💡 Como consejo extra, le recomendamos cortar los lácteos en porciones, ya que esta es una forma más cómoda y práctica para consumirlos, lo que nos ayuda a ahorrar tiempo y esfuerzo en nuestro día a día.